중국농업대학교는 중화인민공화국 교육부 산하의 고등교육기관으로 중국 현대 농업 고등교육기관의 발원지이다. 그 역사는 1905년 경사대학당(京師大學堂) 농과대학까지 거슬러 올라간다.
중국농업대학교는 농학, 생명과학, 농업공정, 식품과학 분야에 특화된 연구형 대학교로 농업과 생명과학, 자원과 환경과학, 정보와 컴퓨터 과학, 농업공정과 자동화과학, 경제관리와 사회과학 등 학문이 특색이 뚜렷하고 상호 보완하며 발전했다. 농학, 공학, 이학, 경제학, 관리학, 법학, 문학, 의학, 철학 등 9대 학문을 포함한 19개 대학을 개설했고 학부, 대학원, 평생교육대학, 체육 및 예술학습부를 운영하고 있으며 학사와 석·박사 대학원생을 육성하는 완전한 교육 시스템을 갖추고 있다.