지난 8월 28일, 제3회 '중축선의 백가지 맛과 천 개의 식당-2024 베이징 중축선 미식 문화 축제'가 구러우(鼓楼) 아래에 위치한 화이양푸 신디바이점(淮扬府, 新地佰店)에서 정식으로 오픈되었다. 중축선 연선의 라오쯔하오(老字号, 오래된 전통 브랜드)와 유명 식당 27곳이 각자의 솜씨를 선보여, 관광객들은 현장에서 중축선 외식 문화의 전승과 혁신적 발전을 '원스톱'으로 체험할 수 있다. 이번 행사는 9월 17일까지 이어지며, 다중뎬핑(大众点评) '2024 베이징 중축선 미식 지도'도 동시에 출시되었다.
옛 베이징 음식을 맛보는 시민과 관광객
많은 외국인 관광객들의 눈을 사로잡은 각종 음식
행사 현장에서는 '2024 베이징 중축선 특색 식당 추천' 지도가 정식으로 발표되었다. 이 지도는 백여 개의 식당을 라오쯔하오, 특색 브랜드, 연도별 스타 식당, 2024 블랙펄 등 유형으로 나뉘며, '뷰 맛집'과 '꼭 맛보아야 할 세트 메뉴 식당'도 표시되어, 소비자들이 맛집 투어를 하면서 중축선 연선 식당의 비하인드 스토리와 매력을 알아볼 수 있다.
중축선 미식 문화 축제 현장
원문 출처: 베이징일보 클라이언트