2026 베이징 국제 미식 축제의 첫 번째 대규모 행사인 '2026 베이징 맛 미식 축제'가 6월 10일~14일 베이징전시관(北京展览馆)에서 개최된다. 맛집을 즐겨찾는 친구와 함께 미식의 향연을 몰입식으로 즐겨보자!

이번 미식 축제에는 160개의 미식 부스가 마련되어 있으며, 각 성(省)·시(市)의 베이징 출장소 식당의 미식부터 라오쯔하오(老字号, 중국 전통 브랜드)의 원조 맛, 오픈런 맛집의 히트 메뉴까지 다양하게 선보인다.

이번 미식 축제에는 100여 개가 넘는 각 성·시의 베이징 레스토랑이 모여 전국 각지의 정통 맛을 아우른다. 백산흑수로 불리는 둥베이(东北) 지역의 혹한이 만들어낸 감칠맛부터 남해의 코코넛 향이 감도는 부드럽고 달콤한 맛까지, 북방 초원의 호쾌한 구이 요리부터 물의 고장 남방의 우아하고 정교한 맛까지, 쓰촨(四川) 지역의 화끈하고 뜨거운 맛부터 산둥(山东) 지역의 진하고 깊은 본연의 맛까지, 한 입에 중국 전역의 다양한 맛을 만끽할 수 있다.

인기 메뉴도 깜짝 재등장한다! 신장(新疆), 칭하이(青海)의 양꼬치, 지린(吉林)의 궈바오러우(锅包肉), 설의두사(雪衣豆沙·팥빵), 광둥(广东) 차오산(潮汕) 소고기 완자...다른 성으로 원족 가거나 베이징 전역을 돌아다닐 필요 없이 이곳에서 마음껏 즐길 수 있다!

이번 미식 축제에는 베이징은 물론 전국의 라오쯔하오 맛집들이 대거 모였다. 수십 년, 심지어 수백 년을 이어온 대표적인 맛들은 전통적인 요리 기법이나 본연의 맛을 살린 고전적인 레시피, 혹은 대대로 전해 내려오는 장인의 정성을 담고 있다.

행사 기간:

6월 10일~12일 (매일 16:00~22:00, 21:00 입장 마감)

6월 13일~14일 (매일 11:00~22:00, 21:00 입장 마감)

장소: 베이징전시관

교통 정보: 지하철 4호선 동물원역(动物园站), 지하철 13호선·2호선 시즈먼역(西直门站)에서 하차

원문 출처: BRTV(北京广播电视台) 위챗 공식 계정