특징: 독일 음식은 '유럽의 둥베이(东北) 요리'라고 불린다. 새콤하고 짭짤한 맛 위주이며, 맛이 비교적 진한 편이다. 조리법으로는 구이, 조림, 꼬치구이, 찜이 주로 사용된다. 독일 사람들은 육식을 좋아하는데, 소시지, 족발, 순대 등을 특히 좋아하며, 시원한 독일 맥주와 사우어크라우트를 곁들여 먹는다. 양이 푸짐해서 식사 후 포만감이 상당하다.

○ Schindlers Tankstelle 르탄로 본점(申德勒加油站西餐厅·日坛路总店): 차오양구 광화로 갑17호(朝阳区光华路甲17号)

○ 푸란다독일식당·브로이하우스 Uhland Bierhaus 관탕점(普兰达德国餐厅·啤酒坊 Uhland Bierhaus·观唐店): 차오양구 관탕동로 5호 하오화문화창의단지 동2문 입구(朝阳区观唐东路5号浩华文创园东二门门口)

○ 1886 독일자동차식당 궈마오백화점점(1886德国汽车餐厅·国贸商城店): 차오양구 젠궈먼외대가 1호 궈마오백화점 북구 6층 NL6007(朝阳区建国门外大街1号国贸商城北区六层NL6007)