<2025 블랙펄 레스토랑 가이드>가 발표되었다. 베이징 레스토랑 중 가이드에 등재된 레스토랑은 다음과 같다.

3다이아몬드 레스토랑

메이・다둥 해삼(美・大董海参店) 난신창점(南新仓店)

2다이아몬드 레스토랑

징지룽파이관푸요리(京季荣派官府菜)

징옌・한린서원(京艷・翰林书院)

LAMDRE(兰斋)

신룽지(新荣记) 신위안남로점(新源南路店)

1다이아몬드 레스토랑

 1996쓰촨요리·쉐프레스토랑(1996川菜·主厨餐厅)

Amico BJ

LES MORILLES러・모루이(LES MORILLES樂・墨瑞)

Ling Long

Oyster Talks쓰두하오 프렌치 레스토랑(Oyster Talks四度蚝法餐厅)

The Georg 둥화먼점(东华门店)

베이징식당(SKP점)

베이징포시즌호텔·MIO(北京四季酒店·MIO)

베이징포시즌호텔·차이이쉬안(北京四季酒店·采逸轩)

베이징타이푸호텔・보징쉬안중식당(北京泰富酒店-柏景轩中餐厅)

추산쓰지·24절기레스토랑 량마차오웨스틴호텔점(楚膳四季·24节气餐厅亮马桥威斯汀店)

푸룽우솽룽파이 쓰촨요리(芙蓉无双荣派湘菜)

푸춘쥐(富春居)

관예제 마카오훠궈(官也街澳门火锅) 궈마오점(国贸商城店)

훙0871 정선 윈난요리(泓0871臻选云南菜)

란쑹 레스토랑(蘭頌餐厅)

 Lei Garden 화시국제점(利苑酒家华熙国际店)

루차이LU STYLE(鲁采 LU STYLE) 싼위안차오점(三元桥店)

취랑위안(曲廊院) 둥쓰스이탸오점(东四十一条店)

성융싱카오야점(晟永興烤鸭店) 싼리툰점(三里屯店)

Wolfgang’s Steakhouse 싼리툰점

우리샹 상하이요리(屋里厢上海菜馆)

Wolfgang's 스테이크하우스(吾行牛排坊・口味熟成牛排) 금융가점(金融街店)

신창푸・신후난요리(新长福・新湖南新湘菜) 신다두점(新大都店)

쉐웨이 중국훙제점(雪崴中国红街店)

양저우요리(扬州宴) 베이징점

Ryu 스시(鮨龍)

ZEN 스시(鮨然) 첸량후퉁점(然寿司钱粮胡同店)

젠쯔웨이 해산물훠궈(珍滋味海鲜火锅酒家) 솔라나점(蓝色港湾店)

원문 출처: 베이징일보(北京日报)