특징: 베트남 요리는 주로 열대의 야채 및 과일을 식재료로 사용하며, 조리법도 깔끔하고 정갈하다. 요리의 맛은 새콤달콤하고, 야채의 비율이 높다. 조리법으로는 삶기, 무침, 튀김을 위주로, 피시소스, 간장, 칠리소스로 맛을 낸다. 소고기쌀국수, 베트남식 스프링롤, 오리알, 분짜 등 모두 유명하다.
○ PHO THE ONE푸완베트남식당 금융가쇼핑센터점(PHO THE ONE福万越南餐厅·金融街购物中心店): 시청구 진청팡가 2호 금융가쇼핑센터 B1층(西城区金城坊街2号金融街购物中心B1层)
○ Le Little Saigon·파리의사이공 라오포예백화점점(Le Little Saigon·西贡在巴黎·老佛爷百货店): 시청구 시단북대가 110호 라오포예백화점 4층 4-19매장(西城区西单北大街110 号老佛爷百货4楼4-19商铺)