1. 후궈사샤오츠(护国寺小吃)

후궈사샤오츠 [사진 출처: VCG]

후궈사샤오츠는 베이징의 대표적인 간식 브랜드 중 하나이다. 완더우황(豌豆黄), 뤼다군(驴打滚), 더우즈(豆汁儿), 탕쥐안궈(糖卷果), 싼쯔마화(馓子麻花) 등 수많은 간식이 있어 대부분의 여행객들이 베이징 간식을 체험해 보는 '입문 코스'이다. 인민극장 맞은편, 후궈사가(护国寺街) 북쪽 93호 매장이 가장 전통적인 곳이다.

주소: 후궈사가 북쪽 93호(护国寺街路北93号)

1인 평균 가격: 29위안

2. 궁먼커우만터우 톈탄북문점(宫门口馒头天坛北门店)

찐빵 [사진 출처: VCG]

궁먼커우만터우는 베이징 만터우(馒头, 찐빵) 업계의 최고라 할 수 있다. 구운 만터우, 대추 만터우, 팥 만터우 등 메뉴가 있는데 기본적으로 모두 맛있다. 초콜릿 만터우, 더우쥐안(豆卷) 등 다양한 신제품도 있어서 많은 젊은이들의 각광을 받고 있다.

주소: 둥청구 치녠대가 톈탄베이리 서남측(东城区祈年大街天坛北里西南侧)

1인당 평균 가격: 22위안

3. 구러우만터우 구러우점(鼓楼馒头鼓楼店)

이 만터우 매장은 온라인에서 '디안먼(地安门) 간식 순위 1위'에 오른 곳이다. 모두들 '맛있다'는 평가가 대부분이다. 꽤 먼 거리에서부터 만터우의 향기가 느껴진다. 평이 좋은 메뉴에는 탕싼자오(糖三角), 더우바오(豆包) 등도 있다.

주소: 구러우동대가 139호(鼓楼东大街139号)

1인당 평균 가격: 16위안

4. 야얼리지·장러우바오두점 허우하이점(鸦儿李记·酱肉爆肚店后海店)

리지는 스차하이(什刹海)에 위치해 있어 주변 환경이 매우 좋다. 이 식당의 양내장탕이 특히 일품이며, 사오빙자러우(烧饼夹肉)도 맛있다. 사오빙은 마장사오빙(麻酱烧饼)으로, 짭짤하면서 고소해 꼭 따뜻할 때 먹어야 한다.

주소: 허우하이 야얼후퉁 19호(后海鸦儿胡同19号), 허우하이 인딩차오(银锭桥) 북쪽 30m 지점에서 서쪽으로 꺾음

1인당 평균 가격: 43위안

5. 쥐더화톈 카오러우지식당 스차하이 본점(聚德华天烤肉季饭庄什刹海总店)

카오러우지 [사진 출처: VCG]

카오러우지는 청나라 도광 연간에 문을 연 노포로서, 양고기 구이와 할랄 볶음요리를 메인으로 한다. 추천 메뉴: 양고기 구이, 마더우푸(麻豆腐), 옌바오싼단(芫爆散丹), 소꼬리찜, 양꼬치 등

주소: 디안먼외대가 첸하이둥옌 14호(地安门外大街前海东沿14号), 인딩차오 인근

1인당 평균 가격: 123위안

6. 쓰지민푸 오리구이점 고궁점(四季民福烤鸭店故宫店)

오리구이 [사진 출처: VCG]

고궁을 보면서 오리구이를 먹는 것은 아마도 가장 베이징다운 경험일 것이다. 쓰지민푸 오리구이의 특징은 '바삭함, 고소함, 부드러움'으로, 대추나무를 사용해 오리를 굽는다. 오리구이 외에도 작은 사오빙, 와사비 오리발, 자장면 등 특색 있는 메뉴가 준비되어 있다. 정통 오리구이의 맛을 즐길 수 있으며, 식당 내부 환경과 서비스가 모두 뛰어나 가족 모임에 적합하다.

주소: 난츠쯔대가 11호 고궁 동문 옆(南池子大街11号故宫东门旁)

1인당 평균 가격: 143위안 내외

7. 마카이레스토랑 디안먼점(马凯餐厅地安门店)

'중축선 근처의 맛집'으로 불리는 마카이레스토랑은 중러우(钟楼), 구러우(鼓楼)와 인접해 있다.  다양한 후난(湖南) 요리를 맛볼 수 있는 이곳에는 또 베이징 오리구이와 자체 생산한 라러우(腊肉, 소금에 절여 말린 고기), 그리고 햄 등으로 만든 탕위안(汤圆), 위안샤오(元宵), 월병도 있다.

주소: 디안먼외대가 29호(地安门外大街29号), 스차하이 지하철역 A2 출구 북쪽 20m

1인당 평균 가격: 124위안

원문 출처: 베이징관광망, 신징바오(新京報), 베이징일보 클라이언트